Nosso

Staff

um voo a Nápolescom escala no Bairro Alto

Estamos localizados no Bairro Alto na Rua de São Pedro de Alcântara, em frente ao elevador da Glória (um dos elevadores icónicos de Lisboa).
O Bairro Alto é um bairro antigo, no centro de Lisboa, com ruas estreitas e empedradas, prédios centenários, pequeno comércio tradicional, restaurantes e locais de vida nocturna.

a nossa

equipa

Maestro PizzaioloGennaro Langella
Gennaro Langella

Nasceu em San Giorgio a Cremano (Nápoles) em 1981 numa família de quatro gerações de pizzaiolos napolitanos.

Começou a dar os primeiros passos no mundo da pizza aos 13 anos na pizzaria histórica da família, que possui uma longa tradição no mundo da verdadeira pizza napolitana. Actualmente, é consultor/formador da Associazione Verace Pizza Napoletana. Participou na criação do menu e na formação dos nossos pizzaiolos desde o inicio do projecto M’arrecreo.

PizzaioloGabriele Tanelli
Gabriele Tanelli

Italiano, no mundo das pizzas desde os 16 anos. Estudou em Nápoles na escola da AVPN e entrou na equipa inicial da M’Arrecreo.

Italiano, começou a sua paixão pelo mundo das pizzas com 16 anos e em 2018 foi para Nápoles estudar na escola da AVPN, onde surgiu a oportunidade de vir para Portugal e fazer parte da equipa inicial da M’arrecreo.

chefe de barNUNO ROSA
NUNO ROSA

Com 21 anos de experiência em restauração, foi na magia da mixologia e Flair Bartending que encontrou a sua vocação.

Com 21 anos de experiência em restauração, foi na magia da mixologia e Flair Bartending que encontrou a sua vocação. Natural da ilha do Pico, Nuno Rosa faz questão de enriquecer a sua refeição com cocktails coloridos e saborosos. “Para mim Bar é sinónimo de Alegria”

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