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M’arrecreo leva as suas pizzas napolitanas até ao Cais de Gaia

O menu do Cais de Gaia contará com um ainda mais vasto leque de opções de pizzas, preparadas num forno a lenha da Stefano Ferrara, conhecida por fabricar o ‘Ferrari’ dos fornos. Veio diretamente de Nápoles e permite a cozedura das pizzas a 500 graus. De Nápoles chegou também Gennaro Langella, chef executivo da marca. Reconhecido internacionalmente pela sua mestria e formador da Associazione Verace Pizza Napoletana, é a quarta geração de uma família de pizzaiolos e traz agora ao Cais de Gaia todo o seu conhecimento e paixão pela tradição napolitana.

A M’arrecreo, referência em Lisboa, dá um novo passo no seu projecto de expansão com a abertura de mais um restaurante no vibrante Cais de Gaia.