COUVERT

Focaccia genovesa com pesto (receita original preparada diariamente) • • • • • 3€

ANTIPASTI


  • TAGLIERE NORDICO
    Tábua com variedade de queijos, presuntos e enchidos.18

  • IL PUGLIESE
    Burrata (queijo típico da região de Puglia), prosciutto di Parma e manjericão13.5
    Burrata (queijo típico da região de Puglia) com carpaccio de beterraba11

  • Cuoppo Napoletano6
    Croquete de batata, Pecorino Romano, mozzarella e pimenta preta.
    Arancino de arroz com tomate e mozzarella
    Fritura de spaghetti com bechamel, mozzarela e salame Napoli.

  • POLIPO ALLA LUCIANA15
    Polvo salteado com tomate cherry, azeitonas e alcaparras

  • PARMIGIANA DI MELANZANE9
    Beringela, Parmigiano Reggiano, mozzarella, manjericão, tomate e ovo

  • BRUSCHETTE
    Queijo cabra, pesto e tomate confitado3.5
    Ricotta e pancetta crocante3.5
    Beringela, tomate e parmesão3
    Tomate, oregãos e azeite extra virgem2.5

INSALATE

  • CAPRESE
    Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP e pesto11
  • FRUTTA9
    Rúcula, alface, tomate cereja, rabanete, manga, laranja e kiwi
  • SALADA DE ABACATE11
    Salada de abacate, com mozzarella di bufala, cebola roxa e tomate confitado

  • Salada Mista5
    Alface roxa e verde, tomate cherry, cenoura e cebola

PIZZE


  • M’ARRECREO15
    Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, ventricina picante, ’nduja, cebola roxa

  • SALSICCIA FRIARIELLI15
    Provola affumicata, salsicha fresca e friarielli

  • GENNARO14.5
    Provola affumicata, pancetta e crema al tartufo

  • Gabriele14.5
    Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto di Parma

  • PRIMAVERA14.5
    Tomate, mozzarela fior di late, prosciutto di Parma, rúcula e parmesão

  • TONNO E CIPOLLA13.5
    Tomate, atum, mozzarella fior di latte, azeitonas e cebola roxa

  • CACIO E PEPE12.5
    Creme pecorino, mozzarela fior di latte , guanciale e pimenta preta

  • CAPRICCIOSA12
    Tomate, mozzarella fior di late, fiambre, cogumelos, alcachofras e azeitonas • Opção

  • CALZONE NAPOLETANO12
    Tomate, ricotta, mozzarella fior di late, salame Napoli, manjericão e pimenta preta

  • DIAVOLA12
    Tomate, mozzarella fior di late, salame picante e manjericão

  • Tronchetto
    Mozzarela fior di late, provola affumicata, queijo emmental, tomate cherry, rúcula, prosciutto di Parma e parmesão15
    Opção14

  • PERRUSI13.5
    Mozzarela fior di late, cogumelos, tomate confitado, rúcula, amêndoa e lascas de lima • Opção

  • GENOVESE13
    Mozzarela fior di late, pesto e tomate cherry

  • 4 FORMAGGI13
    Mozzarela fior di late, provola affumicata, gorgonzola e parmesão

  • BUFALINA12
    Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, manjericão e azeite extra virgem

  • NORMA12
    Molho beringela, azeitonas e tomate cherry com ricotta salgada • Opção

  • Scarpariello11
    Tomate, mozzarela fior di late, provola affumicata, parmesão e manjericão

  • MARGHERITA10
    Tomate, mozzarela fior di late, manjericão e azeite extra virgem • Opção

  • MARINARA8
    Tomate, oregãos, alho e azeite extra virgem

DOLCI


  • Torta al cioccolato con fragole5.5

  • Cheesecake ai frutti di bosco5

  • Tiramisù5

  • Babá4.5

  • Panna Cotta4

vegetariano

vegan

picante

sem glúten