COUVERT
Focaccia genovesa com pesto (receita original preparada diariamente) • • • • • 3€
ANTIPASTI
TAGLIERE NORDICO
Tábua com variedade de queijos, presuntos e enchidos.18
IL PUGLIESE
Burrata (queijo típico da região de Puglia), prosciutto di Parma e manjericão13.5
Burrata (queijo típico da região de Puglia) com carpaccio de beterraba11
Cuoppo Napoletano6
Croquete de batata, Pecorino Romano, mozzarella e pimenta preta.
Arancino de arroz com tomate e mozzarella
Fritura de spaghetti com bechamel, mozzarela e salame Napoli.
POLIPO ALLA LUCIANA15
Polvo salteado com tomate cherry, azeitonas e alcaparras
PARMIGIANA DI MELANZANE9
Beringela, Parmigiano Reggiano, mozzarella, manjericão, tomate e ovo
BRUSCHETTE
Queijo cabra, pesto e tomate confitado3.5
Ricotta e pancetta crocante3.5
Beringela, tomate e parmesão3
Tomate, oregãos e azeite extra virgem2.5
INSALATE
- CAPRESE
Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP e pesto11
- FRUTTA9
Rúcula, alface, tomate cereja, rabanete, manga, laranja e kiwi - SALADA DE ABACATE11
Salada de abacate, com mozzarella di bufala, cebola roxa e tomate confitado
Salada Mista5
Alface roxa e verde, tomate cherry, cenoura e cebola
PIZZE
M’ARRECREO15
Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, ventricina picante, ’nduja, cebola roxa
SALSICCIA FRIARIELLI15
Provola affumicata, salsicha fresca e friarielli
GENNARO14.5
Provola affumicata, pancetta e crema al tartufo
Gabriele14.5
Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto di Parma
PRIMAVERA14.5
Tomate, mozzarela fior di late, prosciutto di Parma, rúcula e parmesão
TONNO E CIPOLLA13.5
Tomate, atum, mozzarella fior di latte, azeitonas e cebola roxa
CACIO E PEPE12.5
Creme pecorino, mozzarela fior di latte , guanciale e pimenta preta
CAPRICCIOSA12
Tomate, mozzarella fior di late, fiambre, cogumelos, alcachofras e azeitonas • Opção
CALZONE NAPOLETANO12
Tomate, ricotta, mozzarella fior di late, salame Napoli, manjericão e pimenta preta
DIAVOLA12
Tomate, mozzarella fior di late, salame picante e manjericão
Tronchetto
Mozzarela fior di late, provola affumicata, queijo emmental, tomate cherry, rúcula, prosciutto di Parma e parmesão15
Opção14
PERRUSI13.5
Mozzarela fior di late, cogumelos, tomate confitado, rúcula, amêndoa e lascas de lima • Opção
GENOVESE13
Mozzarela fior di late, pesto e tomate cherry
4 FORMAGGI13
Mozzarela fior di late, provola affumicata, gorgonzola e parmesão
BUFALINA12
Tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, manjericão e azeite extra virgem
NORMA12
Molho beringela, azeitonas e tomate cherry com ricotta salgada • Opção
Scarpariello11
Tomate, mozzarela fior di late, provola affumicata, parmesão e manjericão
MARGHERITA10
Tomate, mozzarela fior di late, manjericão e azeite extra virgem • Opção
MARINARA8
Tomate, oregãos, alho e azeite extra virgem
DOLCI
Torta al cioccolato con fragole5.5
Cheesecake ai frutti di bosco5
Tiramisù5
Babá4.5
Panna Cotta4
vegetariano
vegan
picante
sem glúten